Smażony ser manouri na sałatce z awokado...

Nie będę się rozpisywać na temat czym jest dieta ketogeniczna, ponieważ jest wiele blogów poświeconych temu zagadnieniu. Za to chcę pokazać co ląduje na moim talerzu, dzięki czemu czuje się dobrze, jestem zdrowa i mam mnóstwo energii, ktrórą zapewnia mi żywienie się głównie posiłkami tłuszczowymi. Oczywiście odpowiednio skomponowanymi pod względem proporcji białka, tłuszczu i węglowodanów.

I tak przykładowo dziś na obiad smażony ser manouri. Przyznaje, że pierwszy raz dziś go spróbowałam, ale okazało się strzałem w dzisiątkę! Wrzucam na masło klarowane posypuję sezamem, kilka min i gotowe! W tym czasie przygotowuję sałatkę. Mix sałat lub jedna ulubiona, u mnie jest to rukola, do tego awokado, kilka pomidorków, siekane orzechy, a całość polana masłem spod smażonego sera. Przygotowanie posiłku nie zajęło mi dłużej niż 15 min.

N i e b o  w  g ę b i e !